うどんかえで のオススメメニューはなんですか？
個人的なうどんへの考え方もあって、やはりざるうどんです。
という風に答えています。
ではなぜオススメがざるうどんなのか？それについて
今回は記事を書いてみます。
シンプルにうどんを楽しむため
例えばかけうどん。これからの季節はあったかいうどんも美味しいんですが、
うどんの上に乗せるトッピングで味が大幅に変わってしまいます。
一番わかりやすいのが肉うどんを思いうかべていただけたらと思います。
勿論肉うどんの肉と甘目の味付けが合わさって好きという人も多いでしょうが、
シンプルにうどんを味わうというならちょっと違うかなと思います。
釜揚げうどん・湯溜めうどん
釜揚げと湯溜めに関しては、シンプルな食べ方なのですが、
食べてるうちにうどんがのびていくような印象があります。
なので、初めての方にオススメは何ですか？と聞かれた場合は
うどんの味が一番わかる、ざるをオススメするように
しています。
うどん かえで
岡山県岡山市南区藤田205 岡山ツーバイ工業敷地内
営業時間 11：15～14：00 (定休日祝日、月曜、日曜)